Nedávno jsem načala téma nakupování jídla a pití od český farmářů. Bylo to ovšem jen v diskuzi pod článkem, kde to rychle zapadlo v zapomění. Takže jsem se rozhodla vytvořit samostatný článek na dané téma. Bylo by moc fajn v této těžké době podporovat lokální zemědělce a pěstitele. Nevidím důvod podporovat nádnárodní řetězce, které do ČR a SR tahají jídlo přes půl Zeměkoule mnohdy druhé nebo i třetí jakosti.
Mám poznamenáno jen několik webů, ale vy určitě znáte ještě další, tak neváhejte napsat své tipy do komentářů. :)
https://zelinarstvi-komendovi.cz
Doplnění z komentářů:
http://www.hdurcice.cz/sady.php
http://www.zezahratky.cz/cz/onas.php
http://www.bulvovi.cz/#vyrobky
http://www.mliekaren-selce.sk/
tinktury / bylinky: http://www.fytohorehron.sk/
http://obchodsypka.sk/dodavatelia/
ttps://farmavolavec.cz/
https://www.otakarovafarma.cz/
https://www.ekofarmatanvald.com/o-nas
Farma Pěnčín: https://www.syryzpencina.cz/
Jablka: https://www.ovocnarstvithor.cz/
http://www.mliekaren-selce.sk tak ak niekto má záujem o výrobky od tohto výrobcu v Bratislave tak si ich môže nakúpiť v Ružinove dve zástavky pred konečnou v stánku oproti zástavke. Máme odskúšané a majú tam aj ďalšie výrobky od menších výrobcov.
Čítal som, že BORAX má proti plesňové účinky, tak ma napadlo, že by som vyskúšal urobiť z neho postrek a striekal s ním zeleninu, zemiaky….. proti plesni + použil ako hnojivo, keď že bór je prospešný pre rastlinky. Skúšal už to niekto? Chcel by som obmedziť chemické postreky, tak hľadám alternatívu.
Ano zkoušeli jsme to ve skleníku a je to výborné.
carsten
Ďakujem carsten. A ešte ma napadlo, akú koncentráciu k postreku by som mohol použiť?
Nevím, musím se optat jak se ředí.
carsten
A poroste vůbec něco zdravého na té naší zamořené půdě , z toho vzduchu zamořeného? Já se teda chystám dát dokupy zahradu a opět po letech pěstovat zeleninu. Bylo sucho a vedro, nic nerostlo, věřím , že počasí už bude normální …..
Věřím, že bude dobře, ale už by mohli dát pravdu do tv, ať to lidé už vidí, co se tu děje….
Plno lidem furt nic nedochází.
trochu mimo ostatni prispevky
veprove a paraziti
https://www.brighteon.com/313797de-91fa-4dc9-b021-080651a7f58f
Med
https://www.najdisivcelare.cz/
…
Svět bedynek
https://www.svetbedynek.cz/farmari
…
https://www.farmanadlani.cz/
…
Znojemsko
https://www.farmabozice.cz/
…
Slezské beskydy
http://www.farmapodfilipkou.cz/
…
https://www.adresarfarmaru.cz/
BIO FARMA KRASOŇOVICE
( https://www.polopo.cz/bio-farma-krasonovice/ )
https://www.med-cihlarovi.cz/
https://www.polopo.cz/farmari/
Přátelé, nechci Vám brát iluze, ale jako člověk, co vyrostl v soukr. zemědělství, má zemědělské vzdělání a vaří v hospodě Vám řeknu jedno. Neznám žádnou „malou“ rodinnou farmu, co by na „dvorku“ něco vypěstovala a v soukromých „jatkách porazila a zpracovala. Buď máte chov zvířat a nebo jatka a zpracování.
A pokud máte oboje , tak je to kolos a vlastní produkce jim určitě nestačí. Takže se kupuje a o peníze jde vždy až v první řadě.
Kecy typu naše kuře roste 3 x dlouho je nesmys. Pokud někdo ten chov má, tak jako rozmnožovací. Jsou to matky ( ty slepice) a snáší vejce z nichž jsou klasický brojleři.
Brojleři už za socíku rostli asi 2 měsíce a chutnali výborně. Už kdysi byly používány krmné směsi, podobné jako nyní.
Naše dobrá kuřata vyváží – drek se laciný přiváží. To je info od syna – VŠ zemědělská.
Kvalitu masa vidím, když vařím – jak se to maso chová na pánvi a jak už „nevoní“. Dřív, když se pekla vepřová, voněl celý dům – teď nic, člověk je rád, že to nesmrdí.
Každý, kdo chová cokoliv na „kšeft“ používá směsi. Bez toho to nejde dělat.
Nemáte přírůstky. Tak si můžete chvat 1-2 čuníky a nebo mít 10 slepic.
Jenom ty ceny jsou BIO ceny za „BIO“ kvalitu, že. Ale přesto radši podpořím českého soukromníka než jít nakupovat do supermarketu.
Toš asi tak.
Len, zkus objednat hovězí nebo mangalice z farmy Bošina Vernéřovice u Meziměstí na Broumovsku. Všechno mají pasené na loukách a jádro dodávají zase soukromníci z okolí. Mají vlastní malou porážku a cca 200 ks skotu. Dělají to v rodině plus pár zaměstnanců z vesnice. Je to nesrovnatelný rozdíl. m.